たろさんの日記

定年退職して3年過ぎた亭主のあれこれ

精米の変更

 うちは玄米を買って、かくはん式の精米器で精米してご飯を炊くのですが、いままでは胚芽米モードで精米していました。確かに炊いたご飯があまり白くなく、これで落ち着いていたのですが、ふと思い立って7分づきで炊いてみることにしましたよ。

 7分づき米だと結構白いご飯ができますね。これで少し続けていこうと思います。